日本暴發(fā)嚴(yán)重傳染疫情

月慧郎

日本暴發(fā)嚴(yán)重傳染疫情

日本料理仍熱賣廣州。 記者顏士然 攝本報(bào)訊 （記者
林曉麗）日本是以刺身為進(jìn)食食品的主要方式，但近期竟發(fā)生25年來最嚴(yán)重的由生食貝類海鮮引起的傳染性胃腸炎疫情。中國外交部近日為此發(fā)布提醒，擬赴日人員，盡量不要吃生冷海鮮，以免感染。而國內(nèi)的專家也表示，市民盡量不要生吃海產(chǎn)品。而廣州市食安辦昨日也表示，將組織專家研究、分析生食海產(chǎn)品是否對身體有危害之后，再?zèng)Q定是否發(fā)布全市消費(fèi)預(yù)警。
　　已有感染患者身亡
　　據(jù)了解，日本目前正受到新一波諾瓦克病毒的襲擊，從本月初開始流行至今，已有患者不治身亡，預(yù)計(jì)日本將出現(xiàn)1000萬名患者。造成日本各地傳染性胃腸炎疫情的“元兇”是諾瓦克病毒。
　　據(jù)介紹，諾瓦克病毒是1972年在美國諾瓦克鎮(zhèn)暴發(fā)的一種流行性腹瀉時(shí)首次被發(fā)現(xiàn)，因此被命名為諾瓦克病毒，它是一種病毒性腹瀉的常見病原體，感染多見于成人和大齡兒童。一般潛伏期為24小時(shí)至48小時(shí)，起病急，以腹瀉、腹疼、惡心、嘔吐等為主要癥狀，還可伴有食欲減退、無力、頭疼、低熱等。主要經(jīng)嘔吐物、糞-口途徑傳播，媒介為污染的水、手和食物等。病毒可從手碰到的門把、樓梯扶手等處傳染開來。
　　日本人為何會遭受病毒的侵襲？中山大學(xué)生命科學(xué)院寄生生物研究中心倫照榮教授指出，此次日本遭受病毒諾瓦克的襲擊可能有以下幾種原因：日本人喜歡生食貝類海鮮，而此類食物不僅容易攜帶諾瓦克病毒，而且在運(yùn)輸和加工過程中也易感染該病毒。此次大規(guī)模的發(fā)生傳染性胃腸炎，估計(jì)是當(dāng)?shù)氐呢愵惡ｕr受到諾瓦克的污染。
　　廣州曾經(jīng)發(fā)生類似腸胃炎
　　倫照榮指出，廣東地區(qū)的貝類海鮮感染諾瓦克病毒的風(fēng)險(xiǎn)是存在的，只要貝類海鮮生存的環(huán)境中有諾瓦克病毒，就很容易受到感染。
　　據(jù)了解，諾瓦克病毒所引起的疾病主要在冬季流行。我國廣東、浙江、江西等地也曾發(fā)生過感染諾瓦克病毒的病例。其中，2003年10月，廣州曾有兩所學(xué)校數(shù)十名小學(xué)生發(fā)生由諾瓦克病毒引起的腸胃炎。2004年底，廣州市增城曾發(fā)生一起類似諾瓦克樣病毒胃腸炎。
　　為此，廣東省衛(wèi)生廳去年初發(fā)布了《廣東省群體性類諾瓦克樣病毒胃腸炎防治工作指引（試行）》，提醒市民保持良好的飲食習(xí)慣和環(huán)境衛(wèi)生。不要進(jìn)食未熟食物，如海鮮、沙拉類，不吃變質(zhì)、不潔、生冷、生腌食物；保持居室及環(huán)境的衛(wèi)生，清除蒼蠅、蟑螂的孳生地；養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣等。出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸癥狀的病人，應(yīng)盡早到醫(yī)院的腸道門診就診，切勿上班上課。出現(xiàn)腹瀉、嘔吐癥狀的病人，要對其進(jìn)行消毒隔離，盡快采取消毒措施。
　　海產(chǎn)品刺身流行廣州
　　雖然目前廣州已禁止銷售生制淡水產(chǎn)品，但是，海產(chǎn)品刺身在廣州頗為流行，在高檔酒樓或者路邊大排檔，都可吃到各式各樣的海產(chǎn)品刺身，品種相當(dāng)豐富，包括有生蠔、鮑魚、北極貝、象拔蚌等貝類刺身。記者昨天晚上在炳勝、東江等多家海鮮酒樓看到不少市民正津津有味地吃著海產(chǎn)品刺身。倫照榮提醒市民，在諾瓦克病毒多發(fā)季節(jié)，尤其要注意飯前便后洗手、不生食貝類海鮮，當(dāng)然也不吃生冷食物，冬天吃火鍋時(shí)肉類一定要煮熟，發(fā)現(xiàn)病人后要進(jìn)行隔離。倫照榮特別強(qiáng)調(diào)，不僅要警惕諾瓦克病毒，也要注意海洋生物攜帶的高風(fēng)險(xiǎn)的細(xì)菌和寄生蟲。