有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn)簡(jiǎn)介

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國(guó)外一些科研基金會(huì)和統(tǒng)計(jì)局調(diào)查著名科學(xué)家對(duì)于科研工作的時(shí)間分配, 結(jié)果如下: 計(jì)劃 8 %, 文獻(xiàn)查閱 51 %, 實(shí)驗(yàn) 32 %, 編寫報(bào)告 9 %. 由上面資料可以知道文獻(xiàn)資料查閱的重要性.
文獻(xiàn)按內(nèi)容區(qū)分有一次文獻(xiàn), 二次文獻(xiàn)和三次文獻(xiàn). 一次文獻(xiàn)即原始文獻(xiàn), 例如期刊, 雜志, 專利等作者直接報(bào)導(dǎo)的科研論文. 二次文獻(xiàn)指檢索一次文獻(xiàn)的工具書, 例如美國(guó)化學(xué)文摘及其相關(guān)索引. 三次文獻(xiàn)為將原始論文數(shù)據(jù)歸納整理形成的綜合資料, 例如綜述, 圖書, 詞典, 百科全書, 手冊(cè)等.
下面簡(jiǎn)述幾種常用的有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn):

(一). 三次文獻(xiàn)
(1). 詞典類:
i). 英漢,漢英化學(xué)化工大詞典: 編輯簡(jiǎn)潔明了, 是查閱化學(xué)名詞英翻中或中翻英方便省時(shí)的工具書. 閱讀英文化學(xué)書籍或期刊論文, 有些英文單字在一般英文字典查不到, 需要用英漢化學(xué)詞典, 例如 menthol (薄荷醇); 漢英化學(xué)詞典在寫作英文化學(xué)論文時(shí)特別需要, 也是出國(guó)必備, 例如共軛二烯的英文為 conjugated diene. 較著名的有以下幾種版本:
a. 英漢,漢英化學(xué)化工大詞典 (學(xué)苑出版社): 英漢和漢英分別報(bào)導(dǎo) 12萬(wàn)和14萬(wàn)條目.
b. 英漢,漢英化學(xué)化工詞匯 (化學(xué)工業(yè)出版社): 分為英漢和漢英兩個(gè)單行本, 各報(bào)導(dǎo) 8萬(wàn)個(gè)條目, 攜帶方便.
c. 英漢化學(xué)化工詞匯 (科技出版社): 列出 17 萬(wàn)條目, 報(bào)導(dǎo)詳盡.
ii). 化合物命名詞典 (上海竹書出版社): 介紹化合物的命名規(guī)則, 有 7000 多個(gè)例子, 依序報(bào)導(dǎo)無(wú)機(jī)化合物 (一元, 二元, 多元化合物, 無(wú)機(jī)酸和鹽, 配位化合物), 有機(jī)化合物 (脂肪族, 碳環(huán), 雜環(huán), 天然產(chǎn)物以及含各種官能基化合物) 的命名介紹. 每個(gè)化合物給結(jié)構(gòu)式及同義詞的中英文名字. 例如 C6H5OCH3 anisole (茴香醚), methoxybenzene (甲氧基苯), methyl benzyl ether (苯甲醚). 本詞典索引齊全, 有分子式索引, 名字索引. 名字索引按照中文筆畫排序, 或按照中文或英文拼音排序.

(2). 安全手冊(cè): 初入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生以及首次使用某化學(xué)品的人員應(yīng)
了解清楚實(shí)驗(yàn)所涉及的化學(xué)品的性質(zhì)及其危險(xiǎn)指標(biāo).
i). 常用化學(xué)危險(xiǎn)物品安全手冊(cè) (中國(guó)醫(yī)藥科技出版社): 報(bào)導(dǎo)約 1000種使用, 生產(chǎn), 運(yùn)輸中最常見(jiàn)的化學(xué)藥品的安全資料. 報(bào)導(dǎo)內(nèi)容有: 化合物的理化性質(zhì), 毒性, 包裝運(yùn)輸方法, 防護(hù)措施, 泄漏處置, 急救方法 (例如皮膚接觸溴, 用水沖洗10分鐘后再用 2% 碳酸氫鈉溶液沖洗; 食入溴立即漱口, 飲用牛奶及蛋清). 本書按照中文筆畫排序, 卷末有英文索引, 以及中英對(duì)照, 英中對(duì)照索引.
ii). 化學(xué)危險(xiǎn)品最新實(shí)用手冊(cè) (中國(guó)物資出版社): 報(bào)導(dǎo)約 1300 種化學(xué)藥品的性狀 (外觀, 氣味, 熔點(diǎn), 沸點(diǎn), 閃點(diǎn), 密度, 折射率), 危險(xiǎn)性 (劇毒, 低毒, 致癌, 遇水釋放毒氣), 禁忌 (怕水, 火, 高熱), 貯存和運(yùn)輸方式, 泄漏處理, 防護(hù)急救措施等.

(3). 百科全書, 大全, 手冊(cè), 目錄
i). The Merck Index (默克索引): 是德國(guó) Merck 公司出版的非商業(yè)性的化學(xué)藥品手冊(cè), 其自稱是 “ 化學(xué)品, 藥品, 生物試劑百科全書”. 報(bào)導(dǎo)1萬(wàn)種常用化學(xué)和生物試劑的資料. 描述簡(jiǎn)潔, 字?jǐn)?shù)數(shù)十至數(shù)百, 以敘述方式介紹該化合物的物理常數(shù) (熔點(diǎn), 沸點(diǎn), 閃點(diǎn), 密度, 折射率, 分子式, 分子量, 比旋光度, 溶解度), 別名, 結(jié)構(gòu)式, 用途, 毒性, 制備方法以及參考文獻(xiàn). 默克索引已經(jīng)成為介紹有機(jī)化合物數(shù)據(jù)的經(jīng)典手冊(cè), CRC, Aldrich 等手冊(cè)都引用化合物在默克索引中的編號(hào).
書的后半部簡(jiǎn)單介紹有著名的有機(jī)名稱反應(yīng) (Name Reactions), 例如 acyloin condensation, Knorr pyrrole synthesis, Curtiues rearrangement 等. 書中刊出許多表格, 報(bào)導(dǎo)實(shí)用資料, 例如縮寫, 放射性同位素含量, Merck編號(hào)與 CA 登記號(hào)的對(duì)照表, 重要化學(xué)試劑生產(chǎn)公司等. 本書編排按照英文字母排序, 書末有分子式及名字索引.
ii). Dictionary of Organic Compounds (有機(jī)化合物字典), 簡(jiǎn)稱 DOC, 1934 年首版, 每幾年出一修訂版, 是有機(jī)化學(xué), 生物化學(xué), 藥物化學(xué)家重要的參考書. 內(nèi)容和和排版與 Merck Index 類似, 但數(shù)目多了近十倍, 報(bào)導(dǎo)10多萬(wàn)種化合物的資料. 按照英文字母排序, 有許多分冊(cè), 刊載化合物的分子式, 分子量, 別名, 理化常數(shù) (熔點(diǎn), 沸點(diǎn), 密度等), 危險(xiǎn)指標(biāo), 用途, 參考文獻(xiàn). 因?yàn)閿?shù)目龐大, 另外出版有索引分冊(cè), 包括分子式索引 (例如 C5H13N, 2-Pentylamine, P-00561), CA登記號(hào)對(duì)照索引 (例如 60-35-5, acetamide, A-00092), 名字索引 (例如 Bromoacetic acid, see B-01884).
iii). Handbook of Chemistry and Physics (CRC 化學(xué)物理手冊(cè)), 簡(jiǎn)稱 CRC, 是美國(guó)化學(xué)橡膠公司 (Chemical Rubber Company) 出版的理化手冊(cè). 1913 年首版, 目前已出第 79 版本 (1999 年). 早期 (例如第63 版) 內(nèi)容分為6大類, 報(bào)導(dǎo)數(shù)學(xué)用表, 無(wú)機(jī), 有機(jī), 普化, 普通物理常數(shù), 及其它. 目前擴(kuò)充報(bào)導(dǎo)14 部, 包括基本常數(shù)單位 (section 1), 符號(hào)和命名 (section 2), 有機(jī) (section 3), 無(wú)機(jī) (section 4), 熱力學(xué)動(dòng)力學(xué) (section 5), 流體 (section 6), 生化 (section 7), 分析 (section 8) 等. 其中第3部的有機(jī)化學(xué)報(bào)導(dǎo)占 740 頁(yè), 用表格很簡(jiǎn)略的介紹 12000 種化合物的理化資料 (例如分子量, 熔點(diǎn), 沸點(diǎn), 密度, 折射率, 溶解度), 以及別名, Merck index 編號(hào), CAS 登記號(hào), 及在Beilstein 的參考書目 (Beil. Ref) 等. Beilstein 參考書目的寫法早期為 B84, 252, 新版改為 4-08-00-00252, 代表在Beilstein 第4系列 (補(bǔ)篇)第8卷252頁(yè) (新版的 00 表附卷). 化合物的名字排序仿照美國(guó)化學(xué)文摘, 以母體化合物為主, 例如 p-bromoaniline (對(duì)溴苯胺) 查法為 Benzenamine, 4-bromo.
緊接著表格, 刊出有以上1萬(wàn)多種化合物的結(jié)構(gòu)式. 本章后面的索引有同義詞索引, CAS 登記號(hào)索引等.
CRC 是個(gè)多用途的手冊(cè), 其它章節(jié)報(bào)導(dǎo)有科技名詞的定義, 命名規(guī)則, 數(shù)學(xué)公式, 還有許多表格刊載例如蒸汽壓, 游離能, 鍵角鍵長(zhǎng)等有用的資料.早期的 CRC 有機(jī)部分有熔點(diǎn) (-197 - 913 °C) 和沸點(diǎn)索引 (-164 - 891 °C), 可以從熔點(diǎn)沸點(diǎn)數(shù)據(jù)查出可能的化合物結(jié)構(gòu). CRC 根據(jù) International System of Units, Symbols and Terminology for Physical and Chemical Quantities, Definitions of Scientific Term System 的規(guī)定, 列出了書百個(gè)國(guó)際承認(rèn)的單位, 符號(hào), 名稱的縮寫.
iv). Lange’s Handbook of Chemistry (蘭氏化學(xué)手冊(cè)): 內(nèi)容和 CRC 類似, 分11章分別報(bào)導(dǎo)有機(jī), 無(wú)機(jī), 分析, 電化學(xué), 熱力學(xué)等理化資料. 其中第七章報(bào)導(dǎo)有機(jī)化學(xué), 刊載 7600 種有機(jī)化合物的的名稱, 分子式, 分子量, 熔點(diǎn), 沸點(diǎn), 閃點(diǎn), 密度, 折射率, 溶解度, 在Beilstein 的參考書目等. 其它章節(jié)報(bào)導(dǎo)有介電常數(shù), 偶極炬, 核磁氫譜碳譜化學(xué)位移, 共沸物的沸點(diǎn)和組成等有用的資料. 本手冊(cè)有中文翻譯本出版.
v). Beilstein Handbuch der Organischen Chemie (貝爾斯坦有機(jī)化學(xué)大全): 簡(jiǎn)稱 Beilstein, 為德國(guó)化學(xué)家 Beilstein 編寫, 1882 年首版, 之后由德國(guó)化學(xué)會(huì)編輯, 以德文書寫, 是報(bào)導(dǎo)有機(jī)化合物數(shù)據(jù)和資料十分權(quán)威的巨著. 內(nèi)容介紹化合物的結(jié)構(gòu), 理化性質(zhì), 衍生物的性質(zhì), 鑒定分析方法, 提取純化或制備方法以及原始參考文獻(xiàn). Beilstein 所報(bào)導(dǎo)化合物的制備有許多比原始文獻(xiàn)還詳盡, 并且更