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按血型吃飯 真的越吃越瘦嗎

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發(fā)表于 2009-5-21 08:39:22 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
時(shí)下一些受到國(guó)外通俗文化影響、追逐時(shí)尚的年輕人,往往將血型與性格、脾氣、事業(yè)和感情、擇偶等聯(lián)系起來,信的人很認(rèn)真,不信的人認(rèn)為只不過是個(gè)游戲。不過,如果說血型也能決定你應(yīng)該吃什么樣的食物,你會(huì)相信嗎?最近,在網(wǎng)絡(luò)上,有一篇據(jù)說源自國(guó)外的“血型食譜”十分流行,按照其說法,如果不按血型選擇食物,就會(huì)越吃越胖;如果選擇的食物與血型無關(guān),會(huì)在日積月累中降低人的免疫能力,讓一些人深信不疑的同時(shí),也有很多網(wǎng)友提出疑問。

        實(shí)際上,這種理論在目前缺少?gòu)?qiáng)有力的理論支持,如果盲目跟風(fēng),可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡。

  看血型吃飯,越吃越瘦?

  記者在網(wǎng)上查找了“血型食譜”的,發(fā)現(xiàn)其理論認(rèn)為“按照血型制定食譜,可達(dá)到健康和健美的目的,因?yàn)槿说难涂蓻Q定人體如何利用攝入的食物”。“血型無優(yōu)劣,但血型的確在不同程度上直接或間接地影響人的健康。”“如果不按血型選擇食物,就會(huì)越吃越胖。”“如果選擇的食物與血型無關(guān),會(huì)在日積月累中降低人的免疫能力。”

  這篇文章還詳細(xì)列舉出了各種血型的人適合的食物,每種血型適合的、不適合的及要少吃的食物都被詳細(xì)劃分為豆類、油類、魚類、谷類、調(diào)料、飲料、零食等幾大類,每一類中所提及的食物少則幾十種,多則上百種,讓人看了眼花繚亂。比如A型血的人可以正常食用豆制品、魚、雞蛋、奶酪、蘿卜、洋蔥等,但要少吃肉、全脂奶、茄子、土豆、香蕉。對(duì)于A型血的人來說,吃肉類、乳制品、菜豆和小麥都會(huì)增肥,而吃橄欖油、大豆、菠菜等綠葉蔬菜則可以減肥

  網(wǎng)友反應(yīng)不一

  血型食譜在一些年輕女性當(dāng)中十分流行,她們所抱的目的也很簡(jiǎn)單,就是減肥。

  “不管有用沒用,可以試一試嘛。”在一家酒店做會(huì)計(jì)工作的小梅最近就迷上了“血型食譜”,她告訴記者,她最近一直在按血型食譜吃飯,因?yàn)樗荁型血,而“B型血的人是禁止吃豬肉、雞肉、鴨肉的”,所以食譜上所列出的禁止食物“我基本上不碰”,過了一會(huì)兒,小梅又補(bǔ)充說,“其實(shí)挺麻煩的,而且因?yàn)槭峭鈬?guó)人列出的食譜,并不是太適合中國(guó)人”。當(dāng)問到按血型食譜吃飯,是否真的有減肥效果時(shí),小梅倒是一愣,“目前還沒感覺很明顯,但只要堅(jiān)持,我想應(yīng)該會(huì)有效果”。

  記者在各大論壇上看到,網(wǎng)友對(duì)血型食譜的反應(yīng)大概分為兩種,一種是好奇并表示要試一試,另一種則是半信半疑。有網(wǎng)友說:“聞所未聞,不知道有效否。”有的說:“騙人的吧,按這個(gè)吃東西也太累了。”“我貌似是O型血……原來那么多東西吃了都會(huì)發(fā)胖。”有網(wǎng)友興奮地說,“偶以后多吃菠菜和卷心菜,好減肥,呵呵。”

  專家:合理膳食更重要

  “按血型決定人的飲食,從目前來看還缺少足夠的科學(xué)根據(jù)。”鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師付三仙說,事實(shí)上,目前國(guó)內(nèi)尚無針對(duì)血型的營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查,國(guó)外的學(xué)者所做的研究也只局限于小范圍。“如果刻意地按照血型選擇食物,而對(duì)那些所謂的會(huì)引起某種血型的人肥胖的食物不聞不問的話,這就算是一種偏食。”付三仙說,無論是吃肉還是吃巧克力,只要攝取的總體熱量不超標(biāo),就能夠達(dá)到減肥的目的。“實(shí)際生活里,有男女之分,也有體質(zhì)不同的人,從這一角度看,血型食譜的分類也是片面的。”河南省中醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)科主任李希民說,即使血型相同,不同的人群對(duì)食物的要求不可能絕對(duì)一樣,也不能生搬硬套。“減肥瘦身應(yīng)該是以健康為目的,也要以健康為基礎(chǔ)。”付三仙說,如果覺得自己胖,需要改善飲食結(jié)構(gòu),最好到醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)門診進(jìn)行咨詢,由醫(yī)生專門針對(duì)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行配餐。而健康的減肥還是需要合理的飲食,增加運(yùn)動(dòng)量。
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發(fā)表于 2009-5-21 10:45:39 | 只看該作者
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發(fā)表于 2009-5-21 13:20:16 | 只看該作者
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